مراحل تولید ماست پروبیوتیک
65,000 تومان
پک مراحل تولید ماست پروبیوتیک
65000 تومان
در این پک که برای شما گردآوری شده است شما علاقه مندان به صنایع غذایی می توانید با ماست پروبیوتیک، مشکلات و عیوب بافت ماست و در نهایت نحوه تولید ماست پروبیوتیک آشنا شوید ماست پروبیوتیک دارای ارزش تغذیه ای و سلامتی بسیار بالایی می باشد که مصرف آن رو به افزایش است.
این پک توسط خانم مهندس ساحل گلبندی تهیه شده است
مراحل تولید ماست پروبیوتیک
در این پک که برای شما گردآوری شده است شما علاقه مندان به صنایع غذایی می توانید با ماست پروبیوتیک، مشکلات و عیوب بافت ماست و در نهایت نحوه تولید ماست پروبیوتیک آشنا شوید ماست پروبیوتیک دارای ارزش تغذیه ای و سلامتی بسیار بالایی می باشد که مصرف آن رو به افزایش است.
سر فصل ها:
مراحل تولید ماست پروبیوتیک
برای تهیه ماست پروبیوتیک ابتدا دمای شیر تا 40درجه سلسیوس بالا برده می شود و درصد ماده خشک بدون چربی شیر با افزودن پودر شیر خشک بدون چربی در 9.5 تنظیم می گردد. سپس به منظور حرارت دهی دما به 90 درجه سلسیوس رسانده می شود و به مدت 10دقیقه در آن دما نگهداری می شود. پس از این مرحله زمانی که دمای شیر به 47درجه سلسیوس کاهش یافت باکتری پروبیوتیک به شیر اضافه شده و سپس آغازگرها نیز به شیر اضافه می شود و عملیات همزدن انجام می گیرد. بعد از تلقیح عملیات درب بندی و انکوباسیون در دمای 43درجه سلسیوس تا رسیدن به PH6/4 انجام می شود. در نهایت محصول تولیدی در دمای 4 درجه سلیوس نگهداری می شود.
شما عزیزان می توانید تمامی این اطلاعات را در غالب یک پک جامع و کامل در اختیار داشته باشید و این پک را از طریق سایت کارآفرین
نوین دانلود فرمایید جهت اطلاعات بشتر تماس بگیرید و یا پیج اینیستاگرام ما را دنبال کنید.
محصولات مرتبط
-
دور ه پرورش قارچ خوراکی
120,000 تومان100,000 توماندوره تئوری و عملی پرورش قارچ خوراکی به صورت آنلاین زمان برگزاری: شنبه 1400/05/30 تئوری یک شنبه 1400/05/31 بازدید به صورت آنلاین مدرس دوره: ساحل…
-
تعیین میزان قندهای ساده به روش لین آینون
60,000 تومانتعیین میزان قندهای ساده به روش لین آینون قیمت محصول:60000 تومان در این پک به اندازه گیری قندهای ساده که شامل منوساکاریدها و دی ساکاریدها…
-
کیفیت عسل
45,000 تومانپک کامل کیفیت عسل قیمت محصول: 45000 تومان در این پک درباره کیفیت عسل و تعیین معیارهای آن، آزمایشات شیمیایی عسل و آزمون های شناسایی …
-
تولیدماست
60,000 تومانپک کامل تولید ماست قیمت محصول: 60000 تومان در پک تولید ماست چگونگی تولید ماست به روش صنعتی، رفع مشکلات به وجود آمده درمراحل تولید…
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.