آزمون میکروبی پنیر اولیه

آزمون میکروبی پنیر اولیه

35,000 تومان

(دیدگاه 2 کاربر)

آزمون میکروبی پنیر اولیه

قیمت محصول: 35000تومان

در پک کامل آزمون میکروبی پنیر اولیه صفر تا صد محیط های کشت، نحوه شمارش و جستجوی میکروبی و حد مجاز ویژگی های میکروبیولوژی انواع پنیر اولیه  توضیح داده شده است این پک توسط خانم مهندس مریم یاری تهیه و تدوین شده است.

- +
افزودن به علاقه مندی هاافزودن برای مقایسه

آزمون میکروبی پنیر اولیه

آزمون میکروبی پنیر اولیه

آزمون میکروبی پنیر اولیه

 

پک آزمون میکروبی پنیر اولیه که بصورت ویس،پاورپوینت و فیلم در اختیار شما قرارداده شده، صفر تا صد محیط های کشت، نحوه شمارش و جستجوی میکروبی توضیح داده شده است.

موارد آزمون میکروبی پنیر اولیه

در این آزمون: 1. جستجوی اشریشیا کلی با استفاده از روش بیشترین تعداد احتمالی. 2. شناسایی و شمارش کپک و مخمر در مواد غذایی با فعالیت آبی مساوی یا کمتر از 0.95. 3. شمارش استافیلو کوک های کوآگولاز مثبت به شیوه بیشترین تعداد احتمالی به روش MPN برای تعداد کم میکروارگانیسم ها. 4. جستجوی سالمونلا در مواد غذایی. 5. شمارش بیشترین تعداد احتمالی کلی فرم ها در 37 درجه سلسیوس و سایر شمارش ها انجام می شود.
در آزمون میکروبی، حد مجاز ویژگی های میکروبیولوژی انواع پنیر اولیه بیان شده است.

جستجوی اشریشیا کلی با استفاده از روش بیشترین تعداد احتمالی:

اشریشیا کلی جزء باکتری های کلی فرم بوده که در محیط های کشت مایع در دمای 37 و 44 درجه سانتی گراد رشد کرده و با تخمیر لاکتوز در دمای 44 درجه سلسیوس تولید گاز کرده و حلقه ایندول تریپتوفان را مصرف می کند که با معرف کواکس یا ایندول می توان به مصرف آن توسط E.coli پی برد. تجهیزات و مواد مورد استفاده در این آزمون عبارتست از، معرف ها و موادلازم: محلول رقیق کننده(رینگر)، محیط غنی کننده انتخابی لوریل سولفات براث، محیط کشت اشریشیا کلی براث EC، پپتون واتر، معرف کواکس یا ایندول.

تجهیزات مورد استفاده در آزمون میکروبی پنیر اولیه

آون و اتوکلاو، انکوباتور 37 و 40 درجه، حمام آب گرم، پلیت استریل پلاستیک و یا شیشه ای، پیپت مدرج کالیبره استریل شده، لوله دورهام، حلقه کشت، لوله آزمایش و میکروسکوپ و همچنین ایمنی و توصیه های لازم در حین انجام آزمایش وجود دارد که بطور کامل توضیح داده شده است.

در سایت کار آفرین نوین هرگونه سوالی در رابطه با آزمون میکروبی پنیر اولیه و یا هر محصول لبنی دیگری برایتان پیش آمد،در قسمت ارتباط با مشاور، با مشاوران ما در ارتباط باشید.

آدرس اینستاگرامی

2 دیدگاه برای آزمون میکروبی پنیر اولیه

  1. رضا خیرآبادی

    من هیچ جا نتونسته بودم منبع جامع از پنیر اولیه پیدا کنم که دقیقا با تولید سازگار باشه همه توضیحات کتابی بودن و پوچ،ممنون از سایت خوب و مطالب عالیتون👏👏👏👏

    • azizi

      ممنون خیلی خوشحالیم که مفید واقع شدیم پک های پر قدرت تر ما به زودی آماده و در اختیار شما عزیزان گذاشته می شود

  2. رضا خیرآبادی

    هرجا هر مطلبی پیدا میکردم پوچ بودن ولی اینجا مطالب دقیقا با تولید سازگاری داره و عالی

    • azizi

      سلام خیلی ممنون از لطفتون خرسندیم که شما راضی هستید. اگر شما در هر زمینه ای درخواستی داشته باشید میتونید از قسمت درخواست ها فرم مورد نظزتونو پر کنید.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شروع به تایپ کنید و برای جستجو Enter را فشار دهید

سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.